الثوم

[John Nabil]

نسمع ونقرأ كثيرا عن فوائد الثوم، ولو كتبت كلمة ثوم في أي محرك بحث سوف تجد الالاف المواقع بكل لغات العالم تتحدث عن خصوصية الثوم والفوائد التي يحصل عليها الانسان من ورائه.
وانا شخصيا أحب الثوم جدا في الطعام،
واليكم طريقة لتحضير صوص لذيذ جدا
المكونات هي من الثوم (نصف رأس)والحبق (عرقين أو ثلاثة)والبقدونس (نصف ضمة)والنعنع (عرقين أو ثلاثة)وزيت الزيتون (نصف كأس صغيرة-حوالي 50-70 مليغرام)والملح (ويمكن اضافة عصير ليمون(نصف حبة))وتضرب كل هذه المركبات في الخلاط فتحصل على صوص لذيذ يمكن وضعه على اللحمة والدجاج والسمك.
(جربوه فهو حقا رائع).:o
هل من الزملاء لدية طريقة اخرى لتحضير صوص الثوم؟؟
وشكرا.

محبتي.

[ريمون]

[QUOTE=John Nabil;6776]نسمع ونقرأ كثيرا عن فوائد الثوم، ولو كتبت كلمة ثوم في أي محرك بحث سوف تجد الالاف المواقع بكل لغات العالم تتحدث عن خصوصية الثوم والفوائد التي يحصل عليها الانسان من ورائه.
وانا شخصيا أحب الثوم جدا في الطعام،
واليكم طريقة لتحضير صوص لذيذ جدا
المكونات هي من الثوم (نصف رأس)والحبق (عرقين أو ثلاثة)والبقدونس (نصف ضمة)والنعنع (عرقين أو ثلاثة)وزيت الزيتون (نصف كأس صغيرة-حوالي 50-70 مليغرام)والملح (ويمكن اضافة عصير ليمون(نصف حبة))وتضرب كل هذه المركبات في الخلاط فتحصل على صوص لذيذ يمكن وضعه على اللحمة والدجاج والسمك.
(جربوه فهو حقا رائع).:o
هل من الزملاء لدية طريقة اخرى لتحضير صوص الثوم؟؟
وشكرا.

محبتي.


[SIZE="3"]مساء الخير
لكن رائحته تزعج بماذا تنصح بالتخلص من رائحته

[John Nabil]

[QUOTE=John Nabil;6776]نسمع ونقرأ كثيرا عن فوائد الثوم، ولو كتبت كلمة ثوم في أي محرك بحث سوف تجد الالاف المواقع بكل لغات العالم تتحدث عن خصوصية الثوم والفوائد التي يحصل عليها الانسان من ورائه.
وانا شخصيا أحب الثوم جدا في الطعام،
واليكم طريقة لتحضير صوص لذيذ جدا
المكونات هي من الثوم (نصف رأس)والحبق (عرقين أو ثلاثة)والبقدونس (نصف ضمة)والنعنع (عرقين أو ثلاثة)وزيت الزيتون (نصف كأس صغيرة-حوالي 50-70 مليغرام)والملح (ويمكن اضافة عصير ليمون(نصف حبة))وتضرب كل هذه المركبات في الخلاط فتحصل على صوص لذيذ يمكن وضعه على اللحمة والدجاج والسمك.
(جربوه فهو حقا رائع).:o
هل من الزملاء لدية طريقة اخرى لتحضير صوص الثوم؟؟
وشكرا.

محبتي.


[SIZE="3"]مساء الخير
لكن رائحته تزعج بماذا تنصح بالتخلص من رائحته

يُقال أنه بعد تناول الثوم يمكنك أن تمضغ عرقين بقدونس بشكل بطىء فتزول الرائحة، وهناك من يقول أن تمضغ عرقين نعنع بشكل بطىء، أنا بشكل عام أستعمل نوع من أنواع عطور الفم، لا أعرف إن كان موجودا في أماكن غير اسرائيل.

[ريمون]

[QUOTE=ريمون;6779]

يُقال أنه بعد تناول الثوم يمكنك أن تمضغ عرقين بقدونس بشكل بطىء فتزول الرائحة، وهناك من يقول أن تمضغ عرقين نعنع بشكل بطىء، أنا بشكل عام أستعمل نوع من أنواع عطور الفم، لا أعرف إن كان موجودا في أماكن غير اسرائيل.

عزيزي هناك ايضا رذاذ مزيل لرائحة الثوم بطعم النعنع لكن يا عزيزي فكرة النعنع الاخضر هي جيدة ان لم يتواجد الرذاذ
الف صحة اخ جون

[simon jerjy]

يا أصدقاء رائحة حديثكم بلغتنا فهنيئاً لكم وألف عافية!
الثوم يصفي الدم، ويطرح عنه كل سموم ويعدّل الضغط... لكنّه يؤثر على العلاقات :).
ورغم ذلك فهو سيبقى الأول والعلاقة في المحلّ الثاني.

[John Nabil]

ورغم ذلك فهو سيبقى الأول والعلاقة في المحلّ الثاني.


أحسنت يا سيمون، "من لا يقبلني بثومي فلن أقبله :D ويمكن أن تكون هذه حكمة، صح؟

[alfa]

نسمع ونقرأ كثيرا عن فوائد الثوم، ولو كتبت كلمة ثوم في أي محرك بحث سوف تجد الالاف المواقع بكل لغات العالم تتحدث عن خصوصية الثوم والفوائد التي يحصل عليها الانسان من ورائه.
وانا شخصيا أحب الثوم جدا في الطعام،
واليكم طريقة لتحضير صوص لذيذ جدا
المكونات هي من الثوم (نصف رأس)والحبق (عرقين أو ثلاثة)والبقدونس (نصف ضمة)والنعنع (عرقين أو ثلاثة)وزيت الزيتون (نصف كأس صغيرة-حوالي 50-70 مليغرام)والملح (ويمكن اضافة عصير ليمون(نصف حبة))وتضرب كل هذه المركبات في الخلاط فتحصل على صوص لذيذ يمكن وضعه على اللحمة والدجاج والسمك.
(جربوه فهو حقا رائع).:o
هل من الزملاء لدية طريقة اخرى لتحضير صوص الثوم؟؟
وشكرا.

محبتي.

عندي طريقه أخرى
2 فص ثومه عصير ليمونه كبيره ,بطاطه متوسطه مسلوق أو مشويه.نصف كوب زيت زيتون .إضع الثوم في الخلاط وهرسها,ثم ضع البطاطه معها وهرسها, ثم ضع كميه صغيره من اليمون ثم الزيت.وهرسها ثم عيد الكره حتى تكمل اليمون والزيت على فترات,فتحصل على صوص مشهي مع الشوي. وصحتين

[simon jerjy]

أن يقبلني الآخر كما أنا، ليست حكمة فقط يا صديقي جون، بل أيضاً وصولاً إلى المحبّة غير المشروطة.
شكراً يا ألفا على الوصفة الجديدة.